料理・食の知識 シャバシャバでも大丈夫?ベイクドチーズケーキの原因と解決法
ベイクドチーズケーキ作りの途中で、生地がシャバシャバと水っぽくなってしまい、「このまま焼いて大丈夫かな…」と不安になったことはありませんか?実はこの現象、初心者だけでなく慣れた方にもよく起こります。しかも、正しい作り方をしていても、レシピや...
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