雑学・日常トラブル対処 寒天を沸騰させても大丈夫!完璧に固めるコツとトラブル対処法
「寒天を沸騰させすぎたけど、本当に固まるの?」と心配になることはありませんか?寒天を使うとき、沸騰させすぎてしまっても大丈夫です。ちゃんと固まるんですよ。実は、寒天はどんなに沸騰しても固まり方に影響はありません。寒天が完全に溶けなければ固ま...
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